在渭南，如果您想学习成为西点师，以下是一些备受推荐的培训机构：

美斯烘焙

熳点教育西点烘焙

银河天幕西点

食为先西点烘焙

王森西点

酷德教育

欧乐西点烘焙

米澜教育

新纪元

博杰西点

这些学校提供不同层次的西点烘焙培训，学费一般在3000-10000元左右。您可以根据自己的需求、兴趣以及是否考虑创业等因素，选择合适的学校进行学习。

另外，陕西新东方烹饪学校也是一个不错的选择，它拥有经验丰富的教师团队和高端的西点设备，提供系统化的烘焙培训。

在选择学校时，请确保：

确认对方的资质和教学质量

谨慎对待夸大宣传和预付定金的要求

考虑个人的时间安排和学习能力

希望这些建议对您有所帮助，