如果您想学习鱼粉制作，以下是一些推荐的培训机构：

食尚香鱼粉店培训

特点：提供负责任的培训，帮助创业者更好地开展自主创业。

优势：有经验丰富的导师，耐心教学，适合初学者。

食味源五谷鱼粉

特点：鱼粉味道鲜美，汤汁浓稠，提供动手实践教学，包教包会。

优势：提供材料，免费住宿，学会后提供书面资料，确保学员能够完全掌握。

真厨艺五谷鱼粉

特点：继承传统客家养生文化，快速出餐，操作简单，注重实践教学。

优势：教师资历高深，技术精湛，提供全国范围内的技术指导服务。

上海特色五谷鱼粉培训班

特点：采用“10%理论+90%实践+开店指导”的学习模式。

优势：包含绝密配方和制作工艺，培养综合型具备创业能力的人才。

煌旗全国培训机构

特点：适合新手快速学习，提供多个城市的服务。

优势：短时间内学会，有多个地点可以选择。

长沙曾食坊厨师培训学校

特点：专业师傅授课，技术精湛，注重实践。

优势：学校环境优美，设备齐全，适合创业。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、学习环境以及后续支持等因素。您可以根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地考察和咨询。同时，您也可以参考网上的用户评价和课程详情，以便做出更合适的选择。