青岛的小吃培训选择较多，以下是几家备受推荐的培训机构：

青岛信仁和餐饮培训

特色：提供特色肉火烧、珍珠奶茶、风味烧烤等技术培训。

特点：20余年行业经验，高级老师任教，零风险创业支持。

青岛瑞美滋餐饮培训

特色：熟食技术、卤菜培训、卤味技术培训等。

特点：百年老店，品质保障，一次学习，终身免费进修。

青岛膳学派餐饮管理有限公司

特色：提供多种小吃餐饮项技术培训，成功培训学员千余人。

特点：拥有技术研发团队，不断开发改良市场火爆的小吃项目。

青岛市市北区品尚职业培训学校

特色：综合类餐饮培训学校，环境幽雅，交通方便，设施齐全。

特点：专业教育机构，教学管理严格。

青岛仟佰味小吃培训学校

特色：提供多样化的青岛小吃技术培训。

选择培训机构时，建议您根据自己的具体需求（如培训项目、师资水平、学校环境、学费等）进行比较和选择。同时，您也可以参考网上的学员评价和最新信息，以获得更全面的了解。