在江西，如果你想学习厨师技能，以下是一些备受推荐的厨师培训学校：

江西新东方烹饪学院

特点：

历史悠久，教学质量高，师资力量雄厚，实践教学设施先进。

专业：提供中餐、西餐、西点等专业培训。

环境：位于南昌市，环境优美，被誉为“中国最好的厨师培训学校”。

南昌大学

特点：

餐饮管理学院和烹饪技术专业齐全，教学设施完善，注重实践和创新能力培养。

江西师范大学

特点：

餐饮管理专业备受认可，教学内容全面，强调实践能力。

江西农业大学

特点：

致力于培养有创新能力和实践能力的烹饪师，实验设施完备。

选择学校时，建议考虑以下因素：

教学质量：学校的综合教学质量和师资力量。

实践教学：是否提供充足的实践机会和实习设施。

专业设置：学校是否提供你感兴趣的菜系专业培训。

就业保障：学校是否提供就业推荐及高薪就业机会。

学校环境：校园环境是否优美，是否有利于学习和生活。

建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更真实的信息。