糖水培训选择时，可以考虑以下几个因素：

品牌与口碑：

选择知名度高、口碑好的培训机构，如明华糖水培训、糖水学院等。

师资力量：

优秀的师资是保证教学质量的关键，选择有资深师傅授课的学校。

课程设置：

课程内容是否实用，能否满足开店需求。

实操机会：

实操多、动手能力强的学校更有利于技能提升。

售后服务：

提供完善的售后指导服务，有助于学员后续经营。

实地考察：

亲自去学校看看，了解教学环境和设施。

学费与性价比：

不选择只注重外观和昂贵学费的学校，而应注重性价比。

地理位置：

选择地理位置便利、接近工作地点或居住地的学校。

根据以上因素，你可以考虑以下几个推荐的糖水培训学校：

明华糖水培训：25年+培训经验，专注糖水培训，有全能班课程。

糖水学院：品牌教育发展传承，丰富的教学资源和雄厚的师资力量。

心润心甜品班：位于东莞常平，提供港式甜品、广东糖水等培训。

港焙西点蛋糕烘焙培训学校：位于绍兴嵊州，专业培训讲师每年实地考察学习。

建议实地考察或咨询在校学生，以获得更准确的信息。