工程建材指的是在建筑和施工过程中所使用的各种材料，包括但不限于：

结构材料：如钢材、木材、砖瓦、混凝土、玻璃、石材等，用于构建建筑物的骨架和支撑结构。

装饰材料：如涂料、壁纸、瓷砖等，用于美化建筑物的内外部。

专用材料：如防水材料、保温材料、隔音材料等，用于满足特定建筑需求。

工程建材是土木工程和建筑工程的重要组成部分，对建筑物的安全性、稳定性和舒适度起着关键作用。

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