在邢台，如果您想学习糕点和小吃技术，以下是一些推荐的培训机构：

邢台四海美食培训学校

特点：拥有先进的教学设备和正宗美食口味，专业的培训老师，二十多年培训经验，注重学员口味和技能掌握。

邢台金麦佳小吃培训机构

特点：华北地区较大的糕点小吃连锁培训机构之一，提供多种小吃专业班和食品原料设备。

邢台美食学院

特点：致力于培养专业美食人才，提供面点、糕点、炒菜等培训，注重实践操作和创新能力培养。

邢台烹饪学校

特点：专业的烹饪培训机构，提供小吃、川菜、湘菜等培训，经验丰富的师资团队，理论与实践相结合。

邢台职业技术学院

特点：综合性院校，烘焙师专业设置和教学设施完善，注重实践教学，高就业率。

邢台农业学校

特点：专门培养烘焙师的学校，侧重于烘焙技术培训与研究，高水平的教师队伍和优越的实验条件。

邢台荔枝村烘焙专修学校

特点：规模大的烘焙专修学校，提供生日蛋糕、西点、面包等生产、批发服务。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求和兴趣，考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及就业指导等因素。同时，您可以直接联系学校了解具体的课程内容和费用情况。