广汉培训小面的费用会根据不同的培训机构、课程内容、培训时长等因素有所不同。通常情况下，基础的短期面条制作培训课程费用可能在几千元左右，这类课程可能包括面条的基础制作技巧和调料搭配等内容。更专业、全面的课程费用可能在一万到两万之间，涵盖更多面食种类、制作工艺、经营管理等内容，并且培训时间相对较长。

为了选择性价比最高的小面培训，建议您实地考察并品尝课程提供的食物，以确定其味道是否符合您的预期。

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