在泉州，如果您想学习制作面线糊，以下是一些推荐的培训机构：

溢香小吃培训

特点：本土口碑好，实操为主，理论为辅，提供全程亲手操作和守护式指导。

授课方式：随到随学，学会为止，灵活安排学习时间。

食为先小吃培训

内容：系统讲述面线糊制作，原料选购，食材预加工，加工标准，工艺步骤，经营定价原则等。

特点：提供全面的面线糊制作培训，包括经营技巧与投资分析。

南洋厨师学校

地址：鲤城区南俊路承天巷85号。

特点：提供正宗泉州小吃培训，包括面线糊制作。

泉州市海都人力资源培训中心

联系方式：4006869113（电话），可加微信咨询。

特点：本土老师傅授课，传授面线糊的制作流程及工艺。

泉州厨膳餐饮管理服务有限公司

特点：专业培训泉州面线糊，提供试吃体验和一对一指导，4-7天掌握制作流程。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或联系机构了解更多详情