职工培训费用通常应计入以下会计科目之一：

管理费用或销售费用：

职工培训费是企业为了提升员工的专业技能和工作能力而支付的费用，可以计入“管理费用”或“销售费用”科目下的“职工教育经费”子科目。

应付职工薪酬：

职工培训费也可以计入应付职工薪酬科目，具体为“应付职工薪酬—职工教育经费”。

专项支出：

在一些情况下，职工培训费用可能会计入财务账簿的“专项支出”科目，如“教育训练费”和“培训费”。

职工薪酬成本：

如果培训费是为了提高员工的技能和知识，应视为职工薪酬成本，计入“职工薪酬成本”科目。

营业成本：

如果培训费能直接提高生产效率或产品质量，应视为营业成本，计入“营业成本”科目。

具体的会计处理需要根据企业的实际情况和会计政策来决定。在计提和使用职工培训费时，应做出相应的会计分录，并确保相关凭证记录准确无误