小吃培训项目的费用因培训内容、培训时间、培训机构声誉及所在地区物价水平等因素而异。根据提供的信息，小吃培训的费用大致在1000元至5000元之间。具体到某些项目，例如：

特色小吃培训班：学费约300元-2500元/月。

私人订制班：学费约400元-1500元/月。

短期面点培训：学费约500元-3000元/月。

炸鸡培训：学费约1000-2000元，培训周期3-7天。

早餐培训：学费约500-1500元，培训周期3-7天。

烧烤培训：学费约800-2000元，培训周期5-7天。

面点培训：学费约1000-3000元，培训周期7-14天。

请注意，这些费用仅供参考，实际价格可能因培训机构和具体课程的不同而有所变化。建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、培训设施等，并根据自己的需求和预算做出选择。