如果您想学习过桥米线技术，以下是一些推荐的培训机构：

新东方

提供多种培训课程，包括过桥米线技术培训。

可以通过学校官网或线下校区咨询报名。

山东甄选餐饮培训学校

专注于食品研究与技术开发，提供过桥米线等小吃的技术培训。

有详细的授课计划和专业的师资团队。

安徽新东方美味学院

开设有过桥米线培训班，小班教学，教学环境好。

有专业的老师进行实操教学，学员动手操作，上手快。

郑州食为先美食培训学校

专业的小吃培训机构，过桥米线培训以其丰富的办学经验、全面的教学内容、灵活的教学方式、雄厚的师资力量和完善的学习保障获得好评。

长沙香传记美食培训基地

提供正宗的云南过桥米线培训，一对一授教包学包会。

蒙自市惠源职业技能培训学校

培训工种为过桥米线制作，提供专项能力证书。

深圳食为先小吃培训机构

培训内容丰富，课程性价比高。

选择培训机构时，可以考虑学校的品牌专业性、教学场地环境、老师教学服务态度、教学质量等方面进行对比选择。建议您亲自去体验和考查，选择最适合您的培训机构进行学习