普通收据的记账步骤如下：

核实收据信息

确认收款收据上的收款人姓名、收款金额是否准确。

确认收据是在收款期间内开出的，并且没有瑕疵。

记录详细信息

记录收款日期、收款金额、收款人和支付方式（如现金、支票等）。

入账处理

如果企业销售货物或提供服务，且未开具发票，只有普通收据，可以将其作为不开票收入入账。

分录示例：借：应收账款，贷：主营业务收入，应交税费—应交增值税—销项税额。

核对与存档

定期核对收款收据以确保信息的准确性。

将收款记录放入对应的账户，如应收账款账户或银行账户。

将记账凭证和收据存档，以备查。

请根据具体情况调整上述步骤，并确保遵守相关税法规定。