如果您想学习兰州拉面，以下是一些您可以考虑的培训机构：

甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校

成立于2007年，拥有丰富的培训经验。

在新西兰和美国旧金山设有分校。

提供包括兰州牛肉拉面师、中式面点师、中式烹调师等高技能人才的培训。

甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校

位于兰州市城关区，提供牛肉拉面理论课教室和实习操作室。

提供免费住宿，被褥和生活用品由学校免费配发。

甘肃新东方烹饪学校

开设了牛肉面和面、拉面技术以及基本汤料调配的培训班。

甘肃顶乐兰州牛肉拉面培训学校

经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立。

提供双师双资教学，培训环境优雅，配套设备齐全。

厨仟艺

提供纯技术配方教学，无需加盟，课程内容全面。

兰州拉面培训学校

位于兰州市中心，师资力量雄厚，课程设置全面。

选择培训机构时，请考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实习机会以及是否提供就业或创业支持等因素。建议您实地考察或联系学校了解更多详情。