如果您想学习潍坊铁板烧，以下是一些建议：

当地知名烧烤店

您可以尝试联系当地的知名烧烤店，询问他们是否提供铁板烧培训服务。

在烧烤店学习的好处是，您不仅可以获得烧烤技术，还能积累实践经验。

专业烧烤培训机构

您可以搜索潍坊地区的专业烧烤培训机构，比如聚创培训学校，了解他们是否提供铁板烧培训项目。

聚创培训学校提供系统学习，包括各种肉串的腌制和烧烤酱的调制等技术，并且是毕业有证书的。

线上资源

您还可以查找在线教程或视频，学习铁板烧的基本技巧。

在线资源通常具有灵活性，可以根据自己的时间安排学习。

询问当地美食街或市场

潍坊的美食街或市场可能有提供铁板烧制作的摊位或小店，您可以前往询问是否有培训服务。

在选择培训机构时，请确保查看其评价、课程内容、教练资质以及是否提供实践机会。希望这些建议对您有所帮助，