如果您想学习调酒，以下是一些您可以考虑的途径：

调酒学校

您可以寻找所在城市的专业调酒学校，参加调酒课程，学习调酒的基本知识、技巧和理论，并进行实践演练。

职业培训学校

您可以找到专业的职业培训学校，它们提供完整的调酒技能培训，并有机会进行实践，有助于更好地掌握技能。

线上课程

在线课程平台提供调酒技能的学习，您可以选择一些知名的课程平台进行学习。

专业酒类学校

您可以选择在专业酒类学校学习，那里有更完整的课程和教学体系，提供红酒品鉴和营销技巧的培训。

专业培训机构

如WAED等国际知名培训机构，提供专业的红酒知识和技能培训。

职业认证

红酒品酒师需要通过国家职业培训中心鉴定，考取合格后可以发给品酒师证书。

地方培训机构

您所在地区的酒业协会或调酒师培训中心也可能提供培训课程。

选择适合您的学习方式和课程，您可以根据自己的需求、时间安排和预算来决定。希望这些建议对您有所帮助，