在东莞厚街镇，如果你想学习制鞋技术，可以考虑以下几所培训机构：

艺立鞋样设计培训中心

成立于2000年，专注于鞋业技术行业，提供专业的鞋样电脑设计开版技术培训。

地址：厚街镇宝塘村菜市场文化文场侧。

联系方式：

138 8030。

鸿英鞋样设计培训中心

成立于1999年，提供鞋样设计、技术培训、级放加工等服务。

地址：厚街镇外资鞋厂林立的地区。

特色：由有十多年设计从业经验的杨佳老师任教，并主持编写《鞋样开版与制作》一书。

你可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议直接联系这些学校了解更多详细信息和课程安排