如果您想学习手擀面，以下是一些建议的培训机构：

广州食为先美食培训学校

专注于小吃技术研发和标准化输出实训。

提供从基础到特色面食烹饪技巧的全面培训。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

提供专业且系统的手擀面培训。

涵盖不同风味的手擀面配方和技术。

注重实际操作能力和创业知识培养。

食尚香小吃培训学校

传授包括手擀面配方在内的所有技术。

不限制学习时间，提供问题随时重新学习的条件。

新东方烹饪学校

全国连锁的专业培训院校。

开设多种面食培训课程，包括手擀面等。

煌旗小吃培训学校

提供餐饮研发、培训、咨询及策划服务。

在广州有多个校区，提供多样化的课程。

选择培训机构时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、实操经验、学费性价比以及是否提供后续支持服务等因素。建议您根据自己的地理位置、时间安排和学习需求，对比不同学校的特点，选择最适合您的培训机构。