如果您想学习制作米线，石家庄有多家提供米线培训的机构，以下是一些推荐：

石家庄石老磨小吃培训机构

特色：提供小吃培训，包括米线，包住宿，包教包会。

地址：胜利大街四水厂路。

石家庄香香姐小吃培训学校

特色：提供200多种小吃培训项目，包括砂锅米线。

地址：香香姐文化传播中心。

孙大妈餐饮技术培训

特色：传授六种口味的米线，包括泡制技术、鲜汤制作技术等。

山东甄选小吃培训机构

特色：提供高品质的米线培训课程，由经验丰富的厨师授课。

厨仟艺

特色：提供系统的小吃培训，包括米线制作技术。

实体店学习

特色：直接学习实际操作技巧，可能需自行咨询是否对外开放教学。

选择培训机构时，请考虑师资力量、教学质量、口碑评价等因素，并亲自实地考察或尝试课程。希望这些建议对您有所帮助，