如果您想在广西钦州学习司炉技能，可以考虑以下学校：

广西正久职业学校

专业：

中餐烹饪与营养膳食专业

特点：教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑均不错。

钦州技工学校

类型：

全日制公办中等职业学校

级别：省部级重点技工学校

隶属：钦州市人民政府

主管：钦州市人力资源和社会保障局

特色：是广西沿海钦州、防城港、北海三市唯一的省部级重点技工学校。

建议您访问这些学校的官方网站或直接联系学校了解更多关于司炉课程的信息。