肠粉的培训费用因地区、培训机构、课程内容及时长等因素而有所不同。根据最近的信息，以下是学费的大致范围：

学费范围：一般在800-4000元之间。

学习时长：通常需要3-7天。

学习方式：可以通过培训学校、看菜谱书籍、到酒店当学徒、看视频学习和网上看攻略等多种方式学习。

自学：如果选择自学，则不需要支付学费。

请注意，这些信息是基于历史数据，实际费用可能会有所变动。建议联系当地培训机构获取最新的报价和课程详情