在十堰，如果您想学习小吃制作技能，以下是一些推荐的培训机构：

煌旗小吃教育培训

提供项目：鲜榨果汁、杂酱面、花卷、窑鸡、重庆烤鱼、潮汕砂锅粥、柴火鸡等。

食为先小吃项目

提供项目：上海生煎包、川菜、桂林米粉、炸鸡汉堡、沙县小吃、手撕鸡、浇汁土豆泥等。

食尚香小吃项目

提供项目：沙县小吃、手撕鸡、浇汁土豆泥、砂锅饭、馅饼、鸡蛋仔等。

十堰市光明特色小吃培训学校

特点：特色小吃培训，优质的产品、技术支持、售后服务。

十堰快之特色餐饮小吃培训

特点：专业针对特色餐饮培训。

新东方蓝翔

特点：位于老街转盘，提供包括小吃在内的多种专业培训。

十堰市金太阳职业培训学校

特点：专注于面点制作技艺，提供初级、中级、高级培训班。

十堰市职业技术学院

特点：全面的面点制作技能培训，课程设置涵盖多种面点技术。

十堰市东方烹饪学校

特点：提供中式烹饪、西式烘焙、面点制作等专业课程，注重实践教学。

京百味彩马铃薯

特点：专业的小吃加盟培训，成熟品牌，提供全面招商和培训。

选择合适的培训机构时，建议您根据自己的需求和兴趣，对比各个学校提供的课程内容、师资力量、教学设施以及就业支持等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，您也可以联系这些学校了解更多详情，并根据自己的时间安排进行实地考察。