在郴州，您可以通过以下途径提升学历：

成人高考：

这是一种国家认可的学历提升方式，考试难度适中，适合在职人员等。

自学考试：

这种方式相对灵活，考生可以自主安排学习时间。

网络教育：

也称为远程教育，利用网络技术和环境进行教育，是国家承认的成人教育形式。

广播电视大学：

提供远程学习的机会。

您可以选择郴州职业技术学院、郴州技师学院、郴州工业学校等机构进行学历提升。同时，郴州尚升培训、郴州湘试培训等私营教育机构也提供相关服务。在选择学历提升机构时，建议关注其师资力量、教学质量和口碑。