云南早点培训的学费因培训机构、课程设置、教学质量等因素而有所不同。根据提供的信息，学费大致在1500-3000元左右。具体费用可能因以下因素而异：

基础课程：如包子、馒头、豆浆等制作，学费可能接近1500元左右，适合初学者。

综合课程：涵盖特色小吃、创新早餐等，学费可能在2000-3000元左右。

地区差异：不同地区的培训费用可能会有所不同。

培训时长和质量：课程时长和培训机构提供的教学质量也会影响学费。

建议在选择培训机构时，除了关注学费，还需考虑培训机构的质量、师资力量、教学设施和课程内容，确保满足学习需求并掌握实用技能