在上海，有多家知名的西点培训机构，提供从基础到高级的西点制作培训。以下是一些在上海享有较高声誉的西点学校：

上海王森咖啡西点西餐学校

提供系统的西点制作技术课程。

专注于咖啡、西点和西餐教育。

上海蓝带国际学院

提供包括甜点制作在内的多种烹饪课程。

培养学生的专业技能和创新思维。

上海新东方烹饪学校

提供包括西点在内的多种烹饪课程。

注重实践操作，让学生掌握西点制作精髓。

上海欧米奇西点西餐教育

提供包括西点在内的多种西式餐饮课程。

注重理论与实践相结合，培养学生的综合能力。

上海优美西点烘焙学校

提供系统的西点烘焙课程。

上海丹森现代教育培训

开设西式面点师（初级、中级）等课程。

培训内容涵盖多种西式点心和面包蛋糕制作。

上海食为先小吃培训

提供特色小吃培训，包括西点烘焙。

上海市味尚烘焙培训

提供西点烘焙、精品裱花等课程。

上海蓓爱孕产教育

开设面点师培训班，包括中式和西式面点培训。

威利旺卡蛋糕西点烘培

提供月饼课程和集训课。

上海德志餐饮

开设甘梅地瓜等课程。

酷德西点培训

位列西点烘焙培训机构十大排名之一。

这些学校提供的专业课程涵盖了从基础技能到高级技巧的全方位教学，可以满足不同学员的学习需求。建议在选择培训机构时，实地考察并参考其他学员的评价和课程内容