在漳州，五年制大专教育提供了一系列的专业选择，以下是一些受欢迎的专业方向：

机械类专业

机械设计与制造

数控技术

电子信息类专业

电子信息工程技术

通信技术

计算机类专业

计算机应用技术

软件技术

医疗卫生类专业

医学影像技术

医学检验技术

建筑类专业

建筑工程技术

室内设计

学前教育专业

综合性强，就业范围广，包括幼师、亲子机构、早教中心以及自主创业。

英语专业

英语人才需求持续增长，毕业生可在金融、通信、传媒、物流等领域就业。

电子商务专业

电子商务人才短缺，适合中小企业及互联网行业。

护理专业

应对日益增长的健康服务需求，培养临床护理、预防保健等方面的高等技术应用型人才。