如果您想学习制作奶茶，以下是一些您可以考虑的选项：

专业培训机构

您可以寻找当地的专业饮品培训机构，如山西新东方、百甜汇国际时尚甜品培训学校等，这些机构提供从基础到高级的奶茶制作课程，并可能包括创业指导。

职业技能培训

一些社区中心或服务中心会组织奶茶创意培训或职业技能培训，如成都市成华区龙潭街道“融乐阳光家园”组织的奶茶生活技能培训活动。

在线平台

互联网上有许多在线教程和视频，涵盖奶茶制作的各个方面，适合自主学习。

奶茶品牌加盟培训

如果您计划加盟某个奶茶品牌，可以直接咨询品牌的加盟部门，通常加盟商会提供系统的技术培训和开店指导。

实地操作体验

选择提供充足实操机会的培训机构，通过实际操作巩固所学知识，有些培训机构甚至提供原材料和工具器材，无需额外购买。

行业专家讲座

参加由行业专家主持的专业技能讲座，可以获取更深入的知识和行业动态。

选择适合您需求的培训方式，并关注培训机构的课程设置、师资力量、实操机会和就业推荐服务。希望这些建议对您有所帮助，