如果您想学习正宗的烧鸭面技术，以下是一些建议：

煌旗小吃培训学校

授课方式：

面授

上课时段：白天班、晚班、周末班、周六班、周日班、全日制、寒暑假

校区：广州天河校区、广州石井校区、广州嘉禾校区、白云嘉禾校区

广州食尚香烧鸭面培训

培训费用：

三百元起

项目投资：

1-3万余元

承诺：包开实体店成功，日入1000元，月薪过万

广州烧腊技术推荐

推荐学校：

广州大塘烧腊、广州四哥烧腊、广州粤煌烧腊、广州烧鹅仔

其他选择：黄石路朱仔烧腊，白云职业培训、好味烧腊培训、粤煌烧腊培训

山东甄选脆皮烤鸭培训学校

特点：

地处美食大省山东，教学质量、师资力量和课程内容表现不错

广式烧腊实体店

特点：

味道正宗，口感好，适合外地想开烧鸭店的人学习

选择烧鸭面培训时，建议您实地考察，比较不同学校的教学质量和师资力量，以及是否符合您的具体需求。同时，您也可以考虑自己的预算和对学习环境的要求。希望这些建议对您有所帮助，