如果您想学习肠粉技术，以下是一些推荐的培训机构：

食为先小吃实训

特色小吃丰富，包括石磨肠粉等。

在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地有分支机构。

提供实操指导和技术配方，无保留教学。

心润心肠粉培训

口碑良好，有同事和老乡在此学习过。

提供磨米浆的肠粉技术，口味好。

香滋恋餐饮正宗肠粉技术培训中心

提供多种小吃选择，包括肠粉。

师资经验丰富，提供一对一教学。

广州市烹饪职业学院

拥有丰富的教学资源和经验丰富的老师。

课程内容全面，包括原材料选择、制作工艺、调味技巧等。

深圳新东方

培训内容包括制作肠粉米浆、酱汁、汤汁、蒸制过程等。

恋香餐饮培训

提供一百多种小吃选择，包括肠粉。

师资团队经验丰富，提供实操教学和住宿。

选择培训机构时，建议您考虑培训机构的口碑、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供后续技术支持等因素。您可以根据自己的地理位置和偏好，选择就近的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，