如果您想学习正宗的烧饼技术，以下是一些推荐的培训机构：

山东甄选餐饮小吃培训学校

提供全面的烧饼培训课程，涵盖原料选择、面团制作、烘烤技巧等。

拥有经验丰富的师资队伍，注重烧饼技术的正宗传承。

学员反馈良好，教学质量和服务水平高。

厨仟艺

专业的教学团队，完善的课程设置，注重实操教学。

提供开店指导，分享行业经验和市场变化知识。

北京品味轩特色小吃培训

提供多种烧饼培训项目，如油酥烧饼、肉夹馍等。

由经验丰富的专业师傅手把手教学。

河北省曹状元烧饼培训

以曹状元烧饼为特色，制作技艺传统且正宗。

在河北、山东等地开设连锁店，产业化发展。

选择烧饼培训机构时，您可以考虑以下因素：

课程质量：

包括理论学习与实践操作。

师资力量：教师的经验和技艺。

课程设置：是否全面，是否符合您的学习需求。

口碑评价：其他学员的反馈和评价。

实操机会：是否提供实际动手操作的机会。

后续支持：是否包括开店指导等后续服务。

您可以根据自己的地理位置和具体需求，选择就近的培训机构进行实地考察和咨询。希望这些建议对您有所帮助，