生日蛋糕培训的费用因地区、课程时长、培训机构资质、课程内容等因素而异。以下是一些概括性的信息：

基础课程：在一线城市，基础蛋糕制作课程学费通常在几百元到一千多元人民币；在二三线城市，学费一般在几百元到一千元左右。

专业课程：如果是专业的糕点大师班，学费可能高达数千元。

长期课程：如果目标是开店，需要长期学习，学费一般在5000元以上。

全面课程：包含理论与实践的全能蛋糕师课程，学费可能在一到两万元左右。

额外费用：除了学费，可能还需要考虑食宿、教材和导师指导等全链条服务。

设备与材料：开设蛋糕店还需要考虑制作设备、原材料准备等额外成本。

请根据您的具体情况和需求选择合适的培训课程和机构。您还需要考虑其他因素，如师资力量、学校规模、上课模式、上课人数、后期增值服务等，以确保投资能够物有所值。