法语专业的课程设置通常包括以下课程：

基础法语：教授法语的基本语法和词汇。

高级法语：在基础法语的基础上，深化语法和词汇的学习。

法语视听说：通过视听材料提高法语听说能力。

法语阅读：培养阅读理解和分析能力。

法语写作：学习法语写作技巧和文体。

翻译理论与实践：学习翻译的理论和实践。

法国文学：研究法国文学的历史和发展。

法国社会文化：了解法国及法语国家的社会文化背景。

法语口译：培养口译技能，尤其是会议和商务环境中的口译。

经贸法语：针对经贸领域的法语学习和应用。

专业方向课程：如商务法语、企业与经济法语、宏观经济学、法国政治经济概论等。

这些课程旨在培养学生系统掌握法语的听、说、读、写、译等基本技能，并能进行法语的翻译、教学与研究等工作。