即墨市拥有多所优秀的技工学校，以下是部分知名的技校信息：

即墨市高级技工学校（青岛市第三技术学校）

创建于1987年，国家重点技工学校。

教职工136人，包括高级教师、技师等。

设有12个专业，如机床切削加工、数控加工、模具制造等。

校企合作紧密，毕业生就业率高。

即墨市第一职业中等专业学校

创建于1980年，首批国家级重点职业学校。

教职工队伍强大，获得多项荣誉称号。

开设专业包括幼师、信息技术、电子技术、网络管理等。

青岛东海职业学校

与当地电子企业合作，采用工学结合模式。

开设专业有机电技术应用、计算机应用、制冷技术等。

即墨区第一职业中专

师资力量雄厚，教学设施配套。

开设专业有幼师、信息技术、电子技术、网络管理等。

青岛即墨国立职业培训学校

民办学校，提供家政培训等服务。

青岛即墨君得技服装学校

民办学校，专业提供服装设计和搭配培训。

以上信息根据发布时间整理，具体选择学校时，建议进一步了解学校的教育质量、专业设置、就业情况以及师资力量等，以作出最适合自己的选择。