六安地区提供车铣培训的机构中，根据提供的信息，以下是一些建议：

安徽汽车工业技师学院：

六安技师学院提供数控铣工编程、仿真模拟及实习一体化课程，这表明学院在数控铣工培训方面可能具备一定的实力。

六安职业技术学院：

六安职业技术学院也被提及，并且有建议说该学院师资力量强，机床设备多，实习课程丰富，适合实践操作。

六安市CNC数控编程培训学校：

根据最新排名，六安市蓝柏匠才智能制造产业学院提供CNC数控编程培训，专注于智能制造、工业自动化等领域，拥有经验丰富的讲师和先进的教学设备。

寿县职业：

寿县职业也被提及，但没有具体信息说明其培训质量。

建议在选择培训机构时，亲自参观学校，了解师资力量、教学设施、课程内容以及实习机会等，以作出最适合自己的选择。同时，也可以考虑行业内的口碑和推荐，以及培训机构的认证和资质。