厦门摆摊开店培训的费用因培训机构和所选择的课程内容而有所不同，但根据提供的信息，以下是一些参考价格：

厦门食为先小吃培训学校：

单品类小吃学费：500-2000元以内

小吃套餐学费：3000-4000元以内，可学习4-5项小吃

摆摊类小吃学费：2000元以内

厨仟艺：

培训费用：

1000-5000元之间，具体根据课程内容和培训时长而定

学习时间：通常3到7天能掌握基础技能

其他费用：

如果是公司内部培训，则无需支付费用

学习摆摊小吃技术，费用可能在几百到上千元不等

请注意，这些费用仅供参考，并且可能会随着时间和市场条件的变化而有所调整。建议直接联系培训机构获取最新的报价和课程详情