在北京考取理发师（美发师）职业资格证书，您可以选择以下几个途径：

北京沙宣美容美发学校

地址：西城区宣武门外大街28号富卓大厦。

特点：提供技术学习和国家资格美发证书考试服务。

东兴南路田美学校

地点：具体地址未提及，但可参考其他信息进行搜索。

特点：提供美发师培训及考证服务。

北京深蓝职业推拿学校

特点：提供国家人社部认证的美发师证书，证书可在官网查询。

中国职业技术教育社会联合会

特点：颁发具有权威性的美发技术等级证书。

当地人力资源和社会保障局

特点：可在官网查询考试信息，进行网上报名。

当地职业技能培训机构

特点：提供从业资格证考试服务。

建议您根据自己的位置和方便程度，选择最近的培训机构进行报名。同时，请确保提前查询并了解相关的考试时间和要求，以便顺利参加考试