在选择卤肉卷培训班时，可以考虑以下几个备受好评的培训机构：

杭州食尚香特色小吃培训学校

特色：

18年卤肉卷培训经验，师傅一对一教学，包教包会。

优势：卤肉卷色香味俱全，营养丰富，具有独特的卤水香与酱香。

新东方烹饪学校

特色：实操学习，专业老师实操演练教学，上手快。

优势：卤肉卷味道正宗，学员可现场品尝自己制作的卤肉卷。

厨仟艺

特色：行业领先的技术支持，实操与理论相结合的课程设计。

成都蜀妈餐饮培训

特色：卤肉卷味道好，技术包教会，提供免费品尝。

山东甄选学校

特色：独特的教学优势和良好的口碑。

西安卤肉卷培训机构

特色：师傅教学好，卤肉卷口味佳，随到随学。

山东泰安百年老字号

特色：学习正宗卤肉卷饼手艺。

选择时，建议您根据自己的地理位置、学习偏好和预算，考虑培训机构的课程设置、师资力量、实操机会、学习环境等因素，并参考最新的用户评价和培训机构的最新动态。您还可以亲自去培训机构进行实地考察，与培训师傅面对面交流，以便做出最适合自己的选择。