在福建，有多家提供奶茶培训的机构，以下是一些推荐：

厦门食为先小吃

提供奶茶制作培训班，特点是现场实际操作和师傅实操教学。

课程专注于小吃餐饮实训，有实力师资团队全程指导，技术配方无保留传授。

港焙奶茶培训学校

提供奶茶兴趣班，课程内容丰富，教授奶茶、鲜花、饼干等技能。

百教网

根据13年学员评价，精选泉州前10名的优质奶茶培训学校。

提供奶茶报名、考试、培训辅导等服务，擅长根据不同需求制定课程。

以上信息可以作为参考，您可以根据自己的位置和需求选择合适的培训机构进行奶茶制作的学习。