广东酒店员工培训的费用因多种因素而异，包括培训内容、培训时长、培训机构声誉、培训方式等。以下是一些参考信息：

内部培训：

通常酒店内部培训服务员是不收费的，培训周期大约一个星期，员工即可上岗。

第三方培训：

如果委托第三方进行培训，费用可能由委托方支付，费用一般在几百元到几千元不等。

专业培训课程：

对于更高级别的培训，如大堂经理培训，费用可能更高，可能包括培训课程费、教材费、证书费等，通常在几千到数万元人民币之间。

费用范围：

根据不同的培训机构和培训内容，费用可能有所不同。一些参考信息显示，培训费用可能在2-3千元左右，也有可能出现更高或更低的费用。

请注意，这些信息是基于历史数据和以往的培训费用，实际费用可能会有所变动。建议直接咨询具体的培训机构或酒店以获取最准确的报价