兴化市的烹饪培训资源可能不如大城市丰富，但您仍然有几种途径可以提升烹饪技能：

饭店学徒：

您可以寻找兴化当地的饭店，直接向厨师学习烹饪技艺。

这种方式的优点是实践性强，可以直接观察和学习厨师的实际操作。

烹饪学校或培训班：

尽管兴化可能没有大型的正规厨师学校，但您可以关注是否有烹饪培训班或工作坊提供短期培训课程。

您可以搜索在线教育资源，或者询问当地社区教育中心是否有相关课程。

烹饪比赛或展示活动：

参加烹饪比赛或美食展示活动，可以观摩专业厨师的操作，并有机会与他们交流。

私人烹饪课程：

您还可以寻找私人厨师或烹饪教练，进行一对一的教学。

幼儿园烹饪培训：

如您所述，兴化市阳山幼儿园曾经邀请特级厨师进园进行烹饪培训，您可以关注类似活动，了解是否有适合您需求的培训。

选择适合您的烹饪培训方式时，请考虑您的学习风格、时间安排以及是否希望获得更系统的烹饪知识。同时，确保选择的培训机构有良好的教学记录和口碑