浦东中餐培训的费用因课程内容、培训时长、培训机构等因素而异。以下是一些参考信息：

课程内容

短期专业课程，如卤菜、烤鱼等，学费相对较低，可能在1000元到5000元之间。

考证相关的辅导专业，学费根据考证等级不同，通常在2000元到5000元之间。

培训时长

短期中餐培训，学费一般在几百元到几千元之间。

长期中餐厨师培训，费用可能更高，具体取决于课程内容。

培训机构

培训机构的师资和实力不同，费用也会有所差异，条件好的学校可能需要四五万元，条件差的可能只需要几千元。

额外费用

有些培训课程可能包含食材和教学等费用。

部分课程可能还提供宵夜排挡系列的培训，如重庆烤活鱼、石锅鱼、纸包鱼等，费用大约在1800元到3000元之间。

请注意，以上信息仅供参考，具体费用以实际培训机构提供的报价为准。建议您直接联系浦东地区的中餐培训机构，获取最准确的培训费用信息