在浙江，有多家培训机构提供西餐培训服务，以下是一些推荐的学校：

杭州东方烹饪学校

优势：提供空调和热水器的宿舍，方便学生生活。

宁波新东方烹饪学校

优势：西餐课程以实践操作为主，小班教学，设备符合国际标准。

杭州王森咖啡西点西餐学校

优势：小班化教学、实操教学，课程内容精选时下主流的西点蛋糕款式。

杭州新东方西点西餐学校

优势：拥有国内外西点西餐教师领衔的师资团队，现代化的教学设施。

杭州港焙国际西点学校

优势：提供因材施教的教学方式，课程内容与市场需求相结合。

杭州酷德法式西点培训学校

优势：提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品的培训。

星曜堂西餐烘焙培训

优势：提供西餐、面包、西点、餐桌花艺等综合西式厨艺教学。

选择学校时，建议考虑个人实际情况（如学习时间、预算、职业规划等）和需求，结合学校的师资力量、教学设施、课程设置以及学员评价等多方面因素进行综合考虑和比较。