荆州学习蛋糕培训，可以考虑以下几个选项：

荆州百甲蛋糕培训学校

特点：提供全套蛋糕制作技术，包括秘制配方和工艺流程，注重实战操作，一对一指导，确保学员能独立操作。

地址：湖北省荆州市沙市区北京路与红星路交叉口南150米恒生公寓三楼。

课程：包括蛋糕、西点、法式甜品、翻糖、裱花等。

特色：紧跟时尚潮流，更新网红蛋糕甜品课程，注重动手和创作能力培养。

把蛋糕培训学校

特点：国内知名连锁教育培训机构，设备先进，一人一套模具，教学规范，技能阶段性训练目标明确。

地址：荆州市沙市区红星南路恒生国际三楼。

港焙国际烘焙西点培训学院

特点：集市场开发、运营、制作、管理于一体的连锁企业，专业培训讲师与市场紧密结合。

选择时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会、后续支持等因素。建议实地考察，与学校沟通，了解最新的课程信息和学员反馈，以便作出最适合自己的选择。