在哈尔滨，如果你想学习制作甜点，以下是一些推荐的学校：

哈尔滨新东方烹饪学校

提供多种烘焙甜点课程，如西点创业班、就业班、技能进修班等。

适合不同背景和需求的人群，包括想要创业的人士。

哈尔滨王森咖啡西点培训学校

专业提供甜品培训，课程内容与材料、师资力量、设备环境相关。

哈尔滨黑天鹅西点培训学校

同样提供甜品培训课程。

哈尔滨市职业技术学校西点厨师专业

系统理论和实践培训，包括面团制作、蛋糕装饰等。

哈尔滨新东北西点蛋糕培训学校

学历制与短训结合，国家级师资团队，高就业率。

哈尔滨新东北西点蛋糕职业培训学校

重视教学质量和环境，提供良好的学习条件。

选择学校时，可以考虑课程内容、师资力量、设备环境以及学校的历史和口碑。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。