天津西点师培训的学费一般在5000-40000元之间，具体费用取决于培训课程的学时、课程内容、以及是否为长期或短期培训。通常，短期培训班的学费约为5000元左右，培训时长为3个月；而长期培训班的学费通常在20000元以上，培训时长为1-2年。此外，费用还可能包括材料费等其他相关支出。

请注意，这些信息是基于历史数据，实际价格可能因培训机构、课程更新和市场变化而有所不同。建议直接咨询天津当地的西点师培训机构，获取最准确的学费信息