学习如何制作面条，您可以选择以下几种途径：

烹饪学校：

您可以考虑报名专业的烹饪学校，如新东方烹饪学校，这类学校提供各种餐饮相关的课程，包括面条制作。

社区中心或烹饪工作坊：

在社区中心或烹饪工作坊，您可能会找到面条制作的课程，这些课程通常价格适中，适合初学者。

中式餐馆：

在中餐馆学习是另一个好选择，因为餐馆通常有专业的厨师和烹饪设备，可以教授您各种面条的制作方法。

在线教程和视频：

互联网上有许多免费或付费的面条制作教程和视频，您可以在家自学。

拜师学艺：

您还可以选择到小馆子拜师学艺，师傅们通常手艺不错，并且愿意教授。

职业培训班：

一些职业培训学校提供中式面点师、中式烹调师等特色专业课程，适合有意向从事相关职业的人士。

选择学习方式时，请考虑您的个人情况，如时间安排、预算等，选择最适合您的学习途径。希望这些建议对您有所帮助，