南宁学习制作包子的地方有多个选择，以下是一些推荐的培训机构：

南宁食尚香特色小吃培训学校

特点：提供标准的操作流程和配方，确保学员能制作出口味一致的产品。

培训内容：小笼包等。

南宁飘味香餐饮创业实训中心

特点：专业的小吃美食文化研发和推广基地，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃服务。

南宁粉之王餐饮管理有限公司

特点：特色包子皮薄馅嫩，汤鲜汁多，用料精细，制作讲究。

南宁食为先

特点：全国连锁，提供包子馒头技术培训，适合就近学习。

厨仟艺餐饮小吃培训

特点：提供全套技术和配方教学，无时间限制的灵活学习方式。

新东方烹饪学校

特点：中国最大的烹饪教育机构之一，全国多个城市设有分校。