南京卫生局统考通常包括以下几个方面的内容：

基础医学知识：

涉及解剖学、生理学、病理学等基础医学理论。

公共卫生法规：

包括相关的卫生法律、法规和条例，如《公共卫生法规汇编》。

实际操作技能：

测试考生在医疗技术、卫生监督、卫生信息管理等方面的实践能力。

专业知识：

根据报考岗位的要求，可能会考查内科学、临床医学、医学影像学、中医学、口腔医学、眼科学、儿科学、妇产科学、针灸推拿学等专业领域的知识。

综合素质：

可能包括语文、数学、外语、政治、历史、地理等综合素质方面的测试。

职业能力测试：

评估考生的逻辑思维、问题解决、决策制定等能力。

计算机应用能力：

考查Word、Excel等办公软件的应用能力。

英语水平：

对于需要阅读英文文献或与国际交流的岗位，英语能力也是一个考核标准。

面试：

通过面试考察应聘者的综合素质、业务水平、沟通能力等。

以上信息结合了不同时间点的资料，考试的具体内容可能会根据岗位要求和最新的政策有所调整。建议关注官方发布的最新公告或指南以获得最准确的信息