在上海报考公共营养师，考生需要通过中国营养学会授权的官方备案机构进行报名。以下是具体的报考流程和条件：

报名流程：

确认报考机构 ：考生需要找到具备备案资质的培训机构，这些机构会负责考生的统一报名和培训工作。

提交报名材料：

考生需要按照机构的指导，提交个人信息和报名材料。

参加培训：

报名通过后，考生还需参加机构组织的培训，以达到规定的学时数。

报考条件：

四级（中级）公共营养师

取得相关职业五级/初级工职业资格证书后，累计从事本职业或相关职业工作1年及以上，并经过正规培训达到规定学时数，取得结业证书。

累计从事本职业或相关职业工作4年及以上。

累计从事本职业或相关职业工作3年及以上，并经过正规培训达到规定学时数，取得结业证书。

累计从事本职业或相关职业工作6年及以上。

取得技工学校本专业或相关专业毕业证书（含应届毕业生）。