在佛山市，如果您想学习开船，可以考虑以下几种培训途径：

摩托艇俱乐部或培训学校

这些场所通常提供从初级到高级的摩托艇培训课程。

包括理论知识与实际操作技能的教学。

可以选择不同类型的摩托艇培训，如赛艇、旅行艇等。

专业培训机构

寻找在佛山市拥有专业教练团队和完备教学设施的教育机构。

这些机构能够提供全面的摩托艇驾驶培训。

线上课程

考虑参加线上摩托艇驾驶课程，这可能提供更加灵活的学习时间和方式。

在选择培训机构时，请确保它们拥有合适的认证和良好的口碑，以便获得高质量的培训服务。您可以根据自己的时间安排和学习需求，选择最合适的培训方式。